Bien dans votre assiette : lancez-vous dans le jardinage !

La rédaction de Skarlett
26 janvier 2024
6 minutes de lecture

Et si vous mettiez un peu de vert dans votre vie avec le jardinage ? Vous pensez que ce n'est pas pour vous ? Détrompez-vous ! Le jardinage est une activité merveilleuse et accessible à tous, qui regorge de bienfaits insoupçonnés. S’occuper de son jardin, c’est plein d’avantages : cultiver vos propres légumes, réduire vos dépenses alimentaires et retrouver un lien privilégié avec la nature, tout cela en prenant soin de votre santé ! Dans cet article, on vous guide pas à pas pour créer votre petit coin de paradis vert. Préparez vos gants, c'est parti pour une aventure au cœur de la nature !

Plants de tomates dans un jardin

Pourquoi se lancer dans le jardinage ?

Jardiner est plein d’avantages - pour vous, votre santé, votre bien-être et même votre portefeuille !

Le goût unique des légumes de votre jardin

Ah, le goût incomparable des produits de son jardin ! Cultiver ses propres légumes, c'est avant tout redécouvrir le vrai goût des aliments. Vous souvenez-vous de la dernière fois que vous avez croqué dans une tomate juteuse, juste cueillie, débordante de saveurs que l'on ne trouve pas dans les étals des supermarchés ? Cette explosion de saveurs, c'est le privilège des jardiniers qui savourent le fruit de leur labeur.

Et c’est sans parler de la fierté des jardiniers quand ils partagent leurs récoltes ! Tous les jardiniers vous le diront : il y a quelque chose de profondément gratifiant à voir grandir ses propres légumes. Chaque légume récolté est une petite victoire, un trésor de la nature que vous avez aidé à s’épanouir.

Réduire ses dépenses de nourriture

Réfléchissons un instant : pourquoi ne pas faire des économies tout en se faisant plaisir ? Eh oui, avoir son propre jardin permet de réduire les dépenses alimentaires. En cultivant vos propres légumes, vous n'aurez plus à acheter autant de produits frais en supermarché. Et qui dit économiser sur les courses, dit plus de budget pour d'autres plaisirs.

Réduire son stress et améliorer son lien à la nature

Le jardinage, c'est aussi une forme de méditation. Eh oui ! Les jardiniers vous le diront tous : vous trouverez vite qu’entretenir son jardin est très apaisant.

Pourquoi ? Parce qu’en jardinant, vous vous concentrez sur ce que vous êtes en train de faire et vous vous reconnectez à l’instant présent en même temps qu’à votre corps. Le jardinage est un excellent moyen de se relaxer, de diminuer le stress et l’anxiété et même d’améliorer son bien-être psychique rapidement !

Vous faites du sport sans même vous en rendre compte !

Le jardinage, c'est l'exercice physique doux et adapté par excellence, accessible à tous les âges. Loin des salles de sport intimidantes et des routines d'exercices complexes, il offre une manière naturelle et plaisante de bouger. Chaque action, qu'il s'agisse de bêcher, planter ou arroser, est un geste qui contribue à maintenir votre forme physique. C'est un entraînement complet qui sollicite muscles, coordination et souplesse, sans même que vous vous en rendiez compte. Et le plus beau, c'est que vous pouvez ajuster votre activité à votre rythme et à vos capacités, rendant le jardinage idéal à tout âge. En jardinant, vous prenez soin de votre jardin, mais aussi de votre santé, en douceur et avec plaisir. Il paraît même que c’est l’un des secrets de longévité de nombreux centenaires…

Tout pour se lancer dans le jardinage

Convaincu ? On vous donne les clés pour passer à l’action !

Bien choisir ce que vous voulez faire pousser en fonction de votre région et votre terrain

Alors, par où commencer ? Tout d'abord, choisissez les plantes adaptées à votre région et à votre terrain. Les légumes d’été comme les tomates, concombres, poivrons, haricots, et laitues sont relativement faciles à cultiver et peuvent être récoltés plusieurs fois pendant la saison de croissance. Bonne nouvelle : ils poussent dans toutes les régions de France, pourvu que le sol soit correctement arrosé et nourri, et que les plants bénéficient d’un bel ensoleillement !

Pour planter vos légumes d’été, attendez les dernières semaines d’hiver ou le printemps pour mettre vos protégés en terre.

Comment préparer mes plants de légumes ?

Il y a deux techniques pour préparer vos plants :

  • Faire vos semis vous-mêmes. Dans ce cas, vous faites pousser vos plantes dans un petit pot, en intérieur ou en extérieur. Quand les graines se sont transformées en petites plantes de 10 à 15 cm, vous pouvez les planter en pleine terre.
  • Acheter des plants prêts à être mis en terre. La plupart des jardineries proposent des plants prêts à être plantés directement sdans votre jardin, sans passer par la phase semis.

C’est cette seconde option que nous vous conseillons pour débuter : l’étape du semis est essentielle et surtout très délicate ! Il sera toujours temps de vous y frotter après quelques récoltes réussies !

Avoir les bons outils

Les outils, c'est la clé ! Heureusement, vous n’avez pas forcément besoin d’être suréquipé pour commencer. Voici ce dont vous avez absolument besoin :

  • Une pelle légère et solide
  • Une bêche pour préparer la terre
  • Des gants de jardinage
  • Un sécateur
  • Un tuyau d’arrosage (ou un arrosoir, qui a le gros désavantage de peser lourd une fois rempli)

Certaines marques proposent des outils adaptés pour les personnes qui souffrent de maux de dos ou souffrent de restriction physique : vos petits problèmes articulaires en tous genres ne doivent surtout pas être un frein à votre créativité au jardin ! Manches ergonomiques, sièges de jardinage, protège genoux… Des solutions existent pour profiter de son jardin à tout âge !

Trouver l’emplacement idéal et enrichissez votre sol

L'emplacement est essentiel pour que vos plantes s’épanouissent. Assurez-vous que vos plantes reçoivent suffisamment de soleil et que le sol est bien drainé.

Vous devez également offrir à vos plants toutes les chances de se développer avec un sol riche en nutriments. Pour cela, vous pouvez utiliser des engrais naturels, du terreau ou du compost. Ils aideront vos plantes à pousser correctement et généreusement. Faites bien attention à la composition des produits que vous choisissez : ils doivent être adaptés à vos plantations, et surtout ne pas contenir trop d’agents chimiques pour garder un potager le plus naturel possible.

Arrosez comme il se doit

L'arrosage est primordial. Faites-le régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes. Un bon arrosage aide vos plantes à pousser de manière optimale et gorge vos productions de jus.

Méfiez-vous quand même du surarrosage, surtout si vous avez des plants en pot : trop d’eau peut faire pourrir les racines ! Tout est dans l’observation : vérifiez que votre sol reste humide sans le détremper et n’arrosez pas à l’aveugle.

Nourrissez vos plantes : créez votre compost

Et pour finir, pensez au compost ! C'est un excellent moyen d'enrichir votre sol tout en recyclant vos déchets organiques.

Comment faire son propre compost ?

  • Commencez par collecter les déchets organiques de votre cuisine et de votre jardin. Épluchures de légumes, restes de fruits, marc de café, coquilles d'œuf, feuilles mortes et tontes de gazon constituent d'excellents ingrédients.
  • Ensuite, disposez-les dans un composteur ou un coin de votre jardin qui y sera dédié. L'astuce est de varier les matériaux pour un équilibre entre déchets verts (humides et riches en azote) et déchets bruns (secs et riches en carbone).
  • Mélangez régulièrement pour aérer et accélérer la décomposition. Gardez le compost légèrement humide, comme une éponge essorée.
  • Après quelques mois, vous obtiendrez un terreau riche et fertile, parfait pour nourrir votre jardin !

En créant votre propre compost, vous réduisez vos déchets et enrichissez naturellement votre sol, tout en favorisant un jardinage durable et respectueux de l'environnement.

Alors, prêts à vous lancer  ? Allez-y, vos légumes n'attendent que vous !

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